VORSPEISEN

Hausgebeizter Lachs mit Senf - Dill - Sauce, Salatbukett und warmes Stangenbrot

Euro           9,50

Garnelenspieß vom Grill mit Knoblauchmayonnaise, Salatgarnitur und Stangenbrot

Euro           9,50

Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanraspeln und Stangenbrot

   Euro          9,50

VORSUPPEN

Klare Ochsenschwanzsuppe mit Käsegebäck

Euro           4,20

Münsterländer Kartoffelsuppe mit Grillwürstchen

Euro           4,20

Wildrahmsuppe “St.Hubertus”

Euro           5,00

HAUPTGERICHTE

Allgäuer Pilzpfanne - vegetarisch - mit Schupfnudeln, Pilzen, Gemüse und Kräutern

Euro         10,50

Pflücksalate in Balsamicodressing mit Putenstreifen und Baguette

Euro         10,00

Schweineschnitzel mit Champignonrahm, Kroketten und Salatteller

Euro         13,00

Geschnetzeltes “Züricher Art” mit Rösti und Salat

Euro         17,00

“Spechttopf” Kleine Filets auf Gemüseallerlei, Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln

Euro         17,00

Schweinefilet mit Früchten in Curryrahmsauce, dazu Butterreis

Euro         16,50

Rumpsteak “Strindberg” mit einer Senf Zwiebelkruste, junge Böhnchen und Bratkartoffeln

Euro         19,50

Lammkoteletts auf grünen Bohnen mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

Euro         19,50

Geschmorte Gänsebrust oder Gänsekeule mit Maronensauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

Euro         19,50

Pikantes Wildragout in Rotweinsauce mit Spätzle und Apfelkompott

Euro         16,50

Wildbraten in Pilzsauce mit Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl und Spätzle

Euro         18,50

Rehmedaillons auf Preiselbeerrahm mit Brokkoli und Schupfnudeln

Euro         23,00

Zanderfilet mit geschmolzenen Kirschtomaten, Kräuterschaumsauce, Salzkartoffeln und Salat

Euro         18,50